Fleischerei Klinger – Groß Sankt Florian

Ein paar wenige Grillprodukte für über 50 EUR ist ekelhafte Abzocke und gut war es auch nicht. Außerdem verkauft man Schweinsripperl ohne Haut (siehe Kassenbeleg) aber mit Haut, deshalb ungenießbar und für den Kübel. Das brauche ich nicht mehr. Tschüß Fleischerei Klinger!

Für ein kleines Stück Brüstl mehr als 12 EUR ist nicht hinnehmbar und auch Aufschnittwurst, alles wird still und heimlich teurer. Diese leute zocken unverschämt die Menschen ab, das müsste nicht so sein, denn früher gab es auch bezahlbares Fleisch! Ich brauch den Laden endgültig nicht mehr!

Das Fleisch von Fleischerei Klinger enthält im Gegensatz zu anderen regionalen Fleischereien auffällig viel Wasser, ähnlich wie das Industriefleisch der Supermärkte. Die Fleischindustrie pumpt das Fleisch seit Jahrzehnten mit Wasser auf, um das Gewicht zu erhöhen. Man nennt diese betrügerische Machenschaft liebevoll „Flüssigwürze“. Man erkennt Wasser im Fleisch am übermäßigen Wasserauslauf im Bratentopf, bzw. bei Faschiertem an extremen Spritzen in Verbindung mit Bratöl in der Pfanne und dem extremen Gewichtsverlust (teilweise bis zur Hälfte des eingekauften Fleisches nach dem Garen oder Braten, was beides auf Fleisch von Klinger zutrifft. Schade eigentlich, denn gerade die heimischen Metzgereien und Bäckereien, die ohnehin am Aussterben sind, sollten von unseriösen Machenschaften Abstand nehmen. Ich kann diese Fleischerei leider nicht mehr unterstützen und auch nicht mehr empfehlen. Ich muss leider auf eine andere regionale Fleischerei ausweichen, da ich auf sowas keine Lust habe!